蓼大青葉

功

清熱解毒、涼血消斑

宜

發斑發疹、肺熱咳喘、丹毒、癰腫者

忌

脾胃虛寒者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

蓼大青葉為蓼科植物蓼藍的莖、葉。多皺縮、破碎，完整者展平后呈橢圓形。蓼大青葉性寒、味苦，歸心經、胃經，具有清熱解毒、涼血消斑等功效。 1、清熱解毒 蓼大青葉苦寒，善于清解心、胃二經的實火熱毒，又能夠解瘟疫時毒，有解毒利咽的功效，常用來治療胃火旺盛導致的惡心、嘔吐、反胃等癥狀。 2、涼血消斑 蓼大青葉苦寒，既能清心胃實火，同時又能夠入血分，有涼血消斑的功效，可以輔助治療溫病發熱、發斑發疹、吐血衄血、喉痹、熱痢等。

營養價值

蓼大青葉全草中含靛玉紅、靛藍、N-苯基-2-萘胺、β-谷甾醇、蟲漆蠟醇，其地上部分含山柰酚-3-吡喃葡萄糖甙，此外還含色氨酮。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影響藥效 適宜和禁忌 適宜：發斑發疹、肺熱咳喘、丹毒、癰腫者 蓼大青葉苦寒，能夠解瘟疫時毒，有解毒利咽的功效，又能夠入血分涼血消斑，有涼血消腫的功效，故肺熱咳喘、丹毒、癰腫者適宜食用。 禁忌：脾胃虛寒者 蓼大青葉苦寒，脾胃虛寒者服用后，可能會加重體寒癥狀，影響身體健康。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。蓼大青葉煎劑可能會使子宮收縮，造成流產、早產，孕期女性應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。蓼大青葉性寒，嬰幼兒食用過多，可能會加重體寒癥狀，影響身體健康。

溫馨提示

夏、秋兩季枝葉茂盛時采收蓼大青葉，除去雜質，鮮用或曬干用。

食用方法

1、內服 蓼大青葉可煎湯或搗汁飲。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的蓼大青叶的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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