生三七的功效与作用、禁忌和食用方法
生三七
功
止血、補血、止痛
宜
跌打損傷患者
忌
月經過多者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
干燥后的三七直接加工成粉或者片即為生三七,是常見的藥材,一般主產地在云南。生三七性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經,屬于化瘀止血藥,具有止血、補血、止痛等功效。 1、止血 生三七具有止血作用,主要成分是三七素,能縮短凝血時間,并使血小板數量增加,誘導血小板釋放凝血物質而產生止血作用,可用于各種出血,比如吐血、衄血、跌打損傷所致出血等。 2、補血 生三七含有三七皂苷,能夠增加造血因子的分泌,促進凝血功能及造血干細胞的生成,起到補血的作用。 3、止痛 生三七含有人參二醇皂苷成分,具有鎮靜鎮痛作用,故而生三七是緩解跌打損傷的常用藥。
營養價值
生三七含有豐富的營養成分,具有較高的藥用價值,最主要的有效活性成分是皂苷、黃酮類化合物(黃酮可以分離出槲皮素)、糖類(含有單糖、鼠李糖、木糖、葡萄糖以及低聚糖和多糖)、揮發油、多種氨基酸以及多種微量元素,其中有一種特殊氨基酸稱為三七素,具有較好的止血作用。除此之外,生三七還含有植物油脂、甾醇和炔、烯、烴類化合物。
不宜同食 1、油膩、辛辣刺激食物 降低藥效 適宜和禁忌 適宜:跌打損傷患者 生三七具有止血化瘀的功效,跌打損傷患者適量食用后可消腫止痛,有助于病情的恢復。 禁忌:月經過多者 生三七具有活血化瘀的功效,月經量多的女性經期食用后可使月經量增多,且延長月經周期,故不適宜食用。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。生三七中的成分有活血作用,孕婦食用后可能會出現早產,甚至是滑胎,故不建議食用。
嬰幼兒應謹慎食用。嬰幼兒處于發育期,各器官發育不完全,生三七屬于藥物,故應謹慎食用。
溫馨提示
生三七一般宜空腹或者睡前食用,有助于藥物的吸收。食用時建議少量多次的服用,建議在醫生的指導下食用,以免發生不良反應。
食用方法
1、研末沖服 取適量生三七研磨成粉狀,然后取適量開水沖泡后即可食用,具有止血的功效。 2、泡酒 將生三七放入白酒中進行浸泡,過一段時間食用,具有活血散瘀、舒筋止痛的功效。
總結
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