蜜橘

功

緩解疲勞、潤腸通便、美容養(yǎng)顏

宜

便秘、疲勞者

忌

無特殊禁忌人群

營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法

功效作用

蜜橘是蕓香科柑桔屬的一種水果，果實酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。蜜橘的果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥，具有緩解疲勞、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、保護心血管等功效。 1、緩解疲勞 蜜橘含豐富的檸檬酸，這是一種典型的堿性成分，能與人體內(nèi)的酸性物質(zhì)相結(jié)合，加快乳酸代謝，并能阻止新的乳酸生成，可防止人體因乳酸量過多而出現(xiàn)身體疲勞。而蜜橘含有的糖類物質(zhì)則能促進體力恢復(fù)，防止多種疲勞癥狀出現(xiàn)。 2、潤腸通便 蜜橘中含有大量膳食纖維以及天然果膠，這些物質(zhì)在進入人體后可吸水膨脹，能軟化大便，也能潤滑腸道和縮短排便時間，可以減輕腸道便秘的癥狀。 3、美容養(yǎng)顏 蜜橘的維生素C成分較高，適量吃不但可維持皮膚嫩白，還有利于抑止黑色素產(chǎn)生，有美容養(yǎng)顏的作用。 4、保護心血管 蜜橘中的橘皮柑可以加強毛細血管的任性，降低血壓，擴張心臟的冠狀動脈，還能降低動脈血管中膽固醇含量，在一定程度上可以起到保護心血管的作用。

營養(yǎng)價值

蜜橘全身是寶，其果實內(nèi)含有多種營養(yǎng)成分，如糖、檸檬酸、維生素C、蛋白質(zhì)，以及胡蘿卜素、維生素P等；橘皮可作為提取維生素A、維生素P、維生素C的原料，外果皮曬干后叫“陳皮”，可以入藥；而橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò)，叫“橘絡(luò)”，含有一定量的維生素P。

適宜和禁忌 適宜：便秘、疲勞者 蜜橘中含有大量膳食纖維、天然果膠以及檸檬酸，具有潤腸通便、緩解疲勞的作用，便秘、疲勞者可適量食用。 禁忌：無特殊禁忌人群 無特殊禁忌人群。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。女性懷孕期間需要補充營養(yǎng)，蜜桔含有的維生素及微量元素較多，孕婦可以適量食用。

嬰幼兒應(yīng)少吃。嬰幼兒肝臟功能尚不健全，食用過多橘子時，肝臟不能將體內(nèi)過多的胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A，可能會導(dǎo)致皮膚色澤發(fā)黃，重者可能還會出現(xiàn)厭食、煩躁等癥狀，因此嬰幼兒應(yīng)少食。

溫馨提示

蜜橘雖然口感酸甜，但不能多食，一般一天吃2~3個橘子就可以滿足人一天對維生素C需求的量。維生素C如果過量攝入則會使體內(nèi)代謝的草酸增多，從而引發(fā)尿結(jié)石、腎結(jié)石等疾病。

食用方法

1、鮮食 蜜橘可直接剝皮鮮食，將其表皮剝掉，然后吃里面的果肉即可。 2、加工食用 蜜橘可加工成以果汁為主的各種加工制品，還可以加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果糖等食物食用。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的蜜橘的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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