酸枣仁泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法
酸棗仁泡水喝
功
養(yǎng)心安神、斂汗生津
宜
一般人群均適宜
忌
無特殊禁忌人群
營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法
功效作用
酸棗仁泡水喝是以酸棗仁為主要成分制成的飲品,酸棗仁為鼠李科植物酸棗的成熟種子,別稱山棗仁、山酸棗等,性平,味甘、酸,入心、肝、膽經(jīng),且含有豐富的營養(yǎng)成分。酸棗仁泡水喝具有養(yǎng)心安神、斂汗生津的功效。 1、養(yǎng)心安神 酸棗仁入心經(jīng),心主神,有養(yǎng)心安神的功效,將其泡水后適量飲用,可幫助改善心肝血虛引起的失眠、多夢、驚悸、怔忡等癥。 2、斂汗生津 酸棗仁性平,味甘、酸,能生津止渴,酸能收斂固澀,故酸棗仁泡水喝有斂汗生津的功效,適量飲用可幫助改善自汗、盜汗等癥。
營養(yǎng)價值
酸棗仁泡水喝具有較高的藥用價值,其中含有豐富的生物堿,還含酸棗仁環(huán)肽,以及含三萜類、黃酮類、阿魏酸、維生素C及植物甾醇、環(huán)磷酸腺苷等。除此之外,含人體所需的多種氨基酸,如蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等,還有鉀、鈉、鈣、鋅、鐵、銅、錳等多種元素。
不宜同食 1、桑葉 影響藥效 適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均適宜。 禁忌:無特殊禁忌人群 無特殊禁忌人群。 母嬰宜忌
孕婦應(yīng)少喝。酸棗仁性平,味酸,孕婦適量飲用酸棗仁泡水,可幫助緩解孕期惡心、嘔吐的癥狀,但因其味酸,較多飲用后可能會導(dǎo)致胃酸分泌過多,出現(xiàn)反酸的癥狀,故孕婦應(yīng)少喝。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。酸棗仁味甘、酸,嬰幼兒的胃腸功能發(fā)育尚不完善,飲用酸棗仁泡水可能會導(dǎo)致胃酸分泌過多而刺激胃腸道黏膜,引起腹痛等癥,故嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
溫馨提示
酸棗仁泡水喝時,不宜過量飲用,過多飲用可能會出現(xiàn)口唇麻木、舌頭僵硬、咽喉有堵塞感等,嚴(yán)重時會出現(xiàn)心律失常等情況。建議在睡前飲用較好,能更好的吸收其營養(yǎng)。選擇酸棗仁時,以粒大、有光澤,外皮呈紅棕色,且種仁色黃白者為佳。
食用方法
1、直接飲用 取適量酸棗仁,將其打碎后放到杯中,加入適量溫?zé)崴萜毯蠹纯芍苯语嬘谩?/p>
總結(jié)
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