生椰子肉的功效与作用、禁忌和食用方法
生椰子肉
功
補充電解質、美容養顏
宜
體力不支患者
忌
糖尿病、濕熱體質者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
生椰子肉屬于熱帶的水果,富含蛋白質、碳水化合物等營養成分,在夏季食用可清熱解暑,味道和口感都屬上乘。具有利尿消腫、美容養顏、等功效。 1、補充電解質 生椰子肉含有豐富的鉀、鎂等人體必需的優質礦物質,對于糾正電解質紊亂有一定的幫助。 2、美容養顏 生椰子肉中含有大量的糖類、脂肪、蛋白質、維生素以及人體必需的微量元素,可以起到補充細胞內液的作用,對于滋潤皮膚、美容養顏都有好處。
營養價值
生椰子肉含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及人體必需的微量元素鉀、鎂等,它能夠有效地補充人體的營養成分。
不宜同食 1、海鮮 海鮮中含有大量砷化物,這樣的物質會和生椰子肉中的維生素C出現反應,形成有毒物質,同時食用可能會導致中毒。 適宜和禁忌 適宜:體力不支患者 生椰子肉含有豐富的營養成分,能夠給人體提供大量的能量,有助于快速恢復體力。 禁忌:糖尿病、濕熱體質者 糖尿病患者不宜食用生椰子肉,因其果肉里含糖較高,如果食用可能會使血糖快速升高,不利于血糖控制。濕熱體質者不宜食用生椰子肉,食用過多可加重體內濕熱。 母嬰宜忌
孕婦可適量食用。生椰子肉是屬于性味甘平的食物,同時含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、維生素C等,對人體健康有意義,對于孕婦來說可以適度食用。
嬰幼兒適量食用。生椰子肉里面含有很多營養素,對于寶寶的身體有益。但注意要把處理好的生椰子肉切碎,再放到打碎機中絞拌后,才可給寶寶食用,避免誤吸。
溫馨提示
如果出現了長期睡眠不佳的問題,或者非常愛吃煎炸食物,此時不宜吃生椰子肉。
食用方法
1、生吃 將椰子切開取出生椰子肉直接食用。 2、燉湯 生椰子肉切成小塊,與雞塊共同燉煮,先熬制雞塊,再放入生椰子肉,最后加入調味品即可,這樣熬的湯味道鮮美,營養豐富。
總結
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