蝦干白玉菇燴絲瓜的做法，共12個(gè)步驟1準(zhǔn)備好所有的食材。2蝦干用清水浸泡洗凈。3絲瓜去皮切塊加少許鹽腌制片刻。4炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。5倒入蝦干翻炒。6淋入料酒出香。7倒入洗凈的白玉菇翻炒。8加入鹽和糖。9再放入絲瓜翻炒，10加少許的冷水燒至片刻。11絲瓜變軟加雞精，淋入水淀粉。12在淋入香油翻炒均勻關(guān)火。

總結(jié)

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