蔥香孜然鴨舌的做法，共12個步驟1準備所有材料；2蔥一半切成段，一半切成蔥花；3青紅椒切成圈；4鴨舌洗凈，用鹽搓一遍；放入碗中用料酒、孜然粉、姜、蔥段腌制片刻；5鍋中加入適量水燒開，將腌制的鴨舌放入蒸熟；6將蒸好的鴨舌挑出來，把蔥姜等撇去；7鍋中放入適量油燒熱，加入蔥花、姜片、辣椒圈爆香；8加入孜然粉和花椒粉；9加入鴨舌翻炒；10加入油辣椒、魚露、生抽和少許鹽、糖；11翻炒片刻；12裝盤，完成。

總結

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