熗炒油菜心的做法，共6個步驟1將油菜心洗凈后摘成小段瀝干水份2蒜和干辣椒切好備用3炒鍋放油適量，油熱后放蒜和干辣椒爆香4再放入油菜心快速熗炒（動作一定要快)5菜剛入鍋時是枝楞著的，炒上幾下就塌下去了6然后放上鹽和味精就可以出鍋了

總結

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