香煎三文魚扒的做法，共8個步驟1將魚去鱗洗凈，準(zhǔn)備好土豆片，碎黑胡椒2將魚切成1厘米多的厚片，用鹽，碎黑胡椒稍微腌制一下。3鍋里加油燒至6成熱，將土豆片如果炸至熟透取出當(dāng)配菜。4土豆片炸熟后盛起待用。5鍋里留底油，將姜蔥，紅蔥頭入鍋炸香，然后把姜蔥等推到一邊，將三文魚入鍋煎。6等三文魚的一面煎至金黃后，將它翻個身，繼續(xù)煎另一面。7等魚的兩面都煎至金黃后，就可以出鍋了。8美味的三文魚扒。

總結(jié)

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