西芹炒百合的做法，共8個(gè)步驟1西芹洗凈切片，百合掰成瓣泡在清水內(nèi)備用。2鍋內(nèi)燒水加入一點(diǎn)鹽，料酒，油。3把切片的芹菜放入鍋內(nèi)焯燙。4焯燙好的芹菜在水龍頭下沖洗。5一個(gè)碗內(nèi)調(diào)入鹽，糖，淀粉，味精，生抽少許水調(diào)和均勻。6鍋內(nèi)放入底油爆香蒜米后放入芹菜翻炒。7芹菜稍炒一下后把百合倒入翻炒。8把之前調(diào)好的汁倒入鍋內(nèi)，大火燒到汁干即可出鍋。

總結(jié)

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