清蒸黃鰈蓋的做法，共8個步驟1黃鰈蓋去腮和腸子洗凈備用。2姜切絲、蔥切段備用。3準備橄欖油、鹽、胡椒粉、蒸魚豉油。4準備小半鍋水燒開。5將魚上鍋大火蒸5分鐘。65分鐘后開鍋將蒸出的魚水倒掉。7將所有的調料加入和鋪上蔥、姜再蒸2分鐘。8這樣就做好了。

總結

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