（１）削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。?

（２）將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷，而且能消署利尿。?

（３）把去皮后的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌２～３小時后，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。?

（４）將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。

轉載于:https://blog.51cto.com/19881210/97410

總結

以上是生活随笔為你收集整理的西瓜皮的妙用的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。