肉絲炒窩筍干的做法，共8個步驟1窩筍先用清水浸泡至軟。2燒熱鍋倒入少許橄欖油，將腌制過的肉絲加入大火翻炒。3炒至轉色盛起備用。4鍋里再倒入適量橄欖油，放入大蒜炒片刻。（偷懶沒洗鍋）5把浸泡過的窩筍干加入一起炒。6調入少許鹽以及糖調味。7再將炒過的肉絲加入一起繼續翻炒。8炒均勻之后熄火上碟。

總結

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