蒜苗炒紅腸的做法，共3個步驟1蒜苗洗凈后瀝干水分，切4cm的小段，紅腸切片待用。2起鍋倒入色拉油，中火熱油，調成小火放入花椒粒，郫縣豆瓣醬炒出香味和紅油，待紅油出來后把紅腸放入煸炒片刻，再把蒜苗一起放入中火炒幾分鐘。3出鍋前倒入一點鹽即可，紅腸本身有咸味，也可不放鹽，雞精自愿。

總結

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