涼拌紅菜苔的做法，共8個步驟1新鮮的紅菜苔。2洗凈折斷。3鍋里水燒開。4鍋里放少許油，下入洗凈折斷的紅菜苔氽水（最多一分鐘就可以了）我家吃得比較生，所以時間還稍短點。5撈起冷卻備用。6冷卻后的紅菜苔放碗里準備放調料。7鹽適量、糖少許、把壓碎的大蒜加入（大蒜壓碎后不用加水）、味精適量、生抽少許、醋少許、再加入花椒油、芝麻油、橄欖油及紅油（紅油多點沒事）。8調料放齊，然后拌勻裝盤即可。

總結

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