香酥糖果的做法?
香酥糖果的做法,共11個步驟1主料備好。2馬蹄去皮切成碎粒,姜、蔥切碎粒,海苔松備好。3豬頸肉剁成肉糜,然后把馬蹄、姜、蔥粒放入。4撒入海苔松、雞精、生粉、胡椒粉、鹽,淋入生抽、料酒1湯匙橄欖油、清水順一個方向拌勻,放置10分鐘。5將拌好的肉糜捏成相同的大小。6放入云吞皮中間,然后上下相疊包起。7兩邊象糖果紙那樣按不同方向擰幾下,擰成糖果狀。8碟底刷上橄欖油,依次將云吞糖果放入,表面刷上橄欖油。9飛利浦空氣炸鍋預熱180度約5分鐘。10將刷上橄欖油的云吞糖果平鋪入空氣炸鍋的炸藍里。11設置8分鐘,炸至表面金黃色即可。
總結
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