芝麻麻花包的做法?
芝麻麻花包的做法,共4個步驟1后油法和面,并發酵至面團的2.5倍大。2發酵完畢并將面團適度松弛后,將面團七等分,其實可以做成八個,參照君之的法子將小面團編成麻花樣。3整形后的小面包進行二次發酵。4進烤箱,180度,20分鐘,刷蜂蜜后撒芝麻,即可。
總結
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