麻辣水煮魚(yú)的做法，共6個(gè)步驟1蔥紅辣椒切段，姜切絲，蒜拍碎，泡椒若干。2魚(yú)切薄片，清水泡洗。3濾干水分，用酒、生粉、鹽、南德粉、蔥姜蒜腌制半小時(shí)。4油燒熱，倒入蔥姜蒜炒出香味。5加入清水煮開(kāi)倒入腌好地魚(yú)片。6魚(yú)片稍煮片刻，燙熟后起鍋盛載裝豆芽的盤(pán)子里，ok。

總結(jié)

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