金針菇炒肉絲的做法，共3個步驟1做法：1.豬肉洗凈、切絲，金針菇切段，再用開水汆燙過。。2金針去硬梗，用清水泡軟、撈起瀝干；黑木耳泡軟、切絲；姜切絲、備用。3油鍋加熱，先下豬肉絲及姜絲拌炒，再放入金針、金針菇、黑木耳，一起煮3分鐘后，再將調味料加入煮2分鐘即可。

總結

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