牛排的做法，共3個(gè)步驟1洋蔥切丁，備用，牛肉用黑椒和鹽淹一下。然后用牛排垂拍打。2一個(gè)小時(shí)過(guò)后把淹好的牛排放入鍋煎先放入洋蔥黃油后放入牛排，每面煎4分鐘（中火）即可。最后用紅酒噴以下就OK了。3完事煎兩個(gè)湯汁雞蛋結(jié)束！！！

總結(jié)

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