提到廣西柳州，怕是很多人都會對當地的螺螄粉印象深刻，甚至已經開始不自覺的要流口水了。

據@都市時報 報道，3月13日，在廣西柳州，柳州軌道集團恒達巴士公司首期推出2路、92路兩條“嗍粉公交”專線。

2路和92路從西環路口發車，沿線有西環肥仔、三中路羅憶阿婆、壺西大橋阿檸檬、萬家螺等多家網紅螺螄粉店，游客在搭乘公交車旅游時，可以輕松到店嗦上一碗粉。

今年春節長假以來，柳州成了網紅城市，隨之而來的是眾多外地游客來柳打卡，柳州螺螄粉的生意火爆，排隊“嗦粉”成為新時尚，也正是在這樣的背景下，巴士公司結合對前來旅游游客的掉研，打造這批“螺螄粉公交專線”。

廣西人喜愛米粉有著悠久的歷史，據悉，唐朝成立以后，廣西地區開始實行屯田，大批南遷的人帶來了水稻種植的新技術，并且加入開墾荒地的隊伍，以水稻為主的糧食生產迎來良好發展，彼時就已經產生了米粉。

而廣西當地富產青螺，當地人甚至還會為之舉辦摸螺比賽，加上青螺富含蛋白質，營養成分高，所以自然而然地被端上了餐桌，后來偶然間發現將螺螄和米粉結合起來，莫名的好吃，所以螺螄粉也就正式誕生。

螺螄粉口味獨特，雖然聞起來臭，但吃起來酸辣可口，回味無窮，喜歡它的人尤為堅定，近年來已經紅遍全國，甚至出口到海外，這背后離不開柳州市政府的支持，比如建設螺螄粉小鎮，建成專屬的電子商務產業園和飲食文化博物館，開辦了全國首家螺螄粉產業學院，因而推動了螺螄粉的快速出圈兒。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的吃货狂喜！柳州开设嗍粉公交专线：途径多家网红店的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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