挂面的热量
掛面的熱量
食物熱量
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健康小知識
推薦于:2023-05-04 12:16:22
掛面是一種傳統(tǒng)的中國面食,是將面粉加水揉成面團(tuán),制成細(xì)長、半透明的面條。掛面是很多地區(qū)的主食之一,因?yàn)榭诟泻谩⒁子谙铡⒈容^實(shí)惠,一直受到人們的歡迎。那么,掛面的熱量究竟有多少呢?它對人體有什么影響呢?現(xiàn)在讓我們來詳細(xì)了解一下。
一、掛面的熱量
一份150克的掛面約有546卡路里的熱量。但是,這個數(shù)值并不是固定的,它還與制作方法、面粉的種類、加入的配料等因素有關(guān)系。一般來說,手工掛面相對來說比機(jī)械掛面的熱量低一些,因?yàn)樗惶砑尤榛瘎┲惖奈镔|(zhì),同時機(jī)械掛面含有的淀粉質(zhì)和糖分較多,導(dǎo)致熱量較高。總之,如果你想要控制自己的熱量攝入,那么可以盡量減少面條的攝入量,并選擇新鮮的手工掛面。
二、掛面的營養(yǎng)價值
掛面不僅是一種美味的食物,還有很高的營養(yǎng)價值。
1、碳水化合物
掛面所含的碳水化合物是非常高的,它是面粉制成的,幾乎全部是碳水化合物。而碳水化合物對身體來說也非常重要,它是人體的能量來源之一,是機(jī)體必須的營養(yǎng)素。
2、蛋白質(zhì)
面粉中含有蛋白質(zhì),因此掛面也含有一定量的蛋白質(zhì)。但是和其他的高蛋白食物相比,掛面中的蛋白質(zhì)可能不是很高效。
3、維生素和礦物質(zhì)
掛面中維生素B族和礦物質(zhì)的含量比較豐富,其中維生素B族能促進(jìn)胃腸道激素分泌,有助于人體消化吸收,礦物質(zhì)則能幫助人體更好地保持健康。
三、掛面對身體的影響
1、能量源
掛面含有很多碳水化合物,可以為人體提供豐富的能量,因此很多人在接受高強(qiáng)度的運(yùn)動的時候,便會增加攝入掛面的量,以便更好地滿足身體能量的需要。
2、控制體重
盡管掛面的熱量較高,但是相對來說,它的膳食纖維含量較高,有助于增加飽腹感,緩解饑餓感,控制飲食,從而達(dá)到控制體重的目的。
3、供給營養(yǎng)物質(zhì)
掛面不僅富含碳水化合物,而且還含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,能夠給人體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì),維持正常的生命活動。
4、改善情緒
掛面富含碳水化合物,可以幫助提高血糖水平,增加人體的能量儲備,從而使人的情緒變得更加積極、樂觀。
總體來說,掛面是一種美味營養(yǎng)的食物,雖然它的熱量稍高,但是適量食用對身體是有好處的。如果你想要減肥,建議在攝入掛面的同時還要注意控制攝入的總熱量,避免過量攝入,從而達(dá)到更好的效果。
總結(jié)
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