重阳节的风俗是什么 南京重阳吃重阳糕
文章目錄[隱藏]
- 重陽節(jié)的風(fēng)俗是什么
- 北京重陽吃花糕
- 南京重陽吃重陽糕
- 西南地區(qū)吃糍粑
- 重陽節(jié)要喝菊花酒
- 重陽節(jié)要吃螃蟹
- 重陽節(jié)要吃羊肉面
- 重陽節(jié)吃石榴
- 重陽節(jié)吃柿子
- 重陽節(jié)吃牛肉
馬上就是一年一度的重陽節(jié)了,你知道重陽節(jié)有什么風(fēng)俗嗎?重陽節(jié)是做什么的?現(xiàn)在有不少年輕人并不了解吧!這段時(shí)期吃什么好呢?,
重陽節(jié)的風(fēng)俗是什么
重陽節(jié),又稱重九節(jié)、曬秋節(jié)、“踏秋”,為每年的農(nóng)歷九月初九日,中國傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般包括出游賞秋、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動(dòng)。
北京重陽吃花糕
北京的小吃中有兩樣是專在重陽節(jié)時(shí)食用的,一為花糕,一個(gè)是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料制作而成的。
重陽節(jié)敬老,登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。
南京重陽吃重陽糕
重陽糕多用米粉、果料等作原料,一些重陽糕,還要加入棗子、栗子為餡料,這也是南京特色,在南京重陽糕又叫早立糕,蘊(yùn)含著老人對(duì)子女“早點(diǎn)自立”的祝福。
西南地區(qū)吃糍粑
吃糍耙,是我國西南地區(qū)重陽佳節(jié)的食俗。
糍耙分為軟甜、硬咸兩種。其做法是將洗凈的糯米下到開水鍋里,一沸即撈,上籠蒸熟,再放臼里搗爛,揉搓成團(tuán)即可。食用時(shí),把芝麻炒熟,搗成細(xì)末,把糍耙團(tuán)搓成條,揪成小塊,拌上芝麻、白糖等。
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重陽節(jié)要喝菊花酒
重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱“菊月”,老百姓把菊花稱“九花”
由于菊花斗寒的獨(dú)特品性,所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著不尋常的文化意義,認(rèn)為它是“延壽客”、“不老草”,可使人老而彌堅(jiān)。
熱門文章簡讀《胸貼過敏紅癢怎么辦》
胸貼過敏紅癢怎么辦 1 當(dāng)貼胸貼皮膚過敏紅癢時(shí),應(yīng)快速將胸貼脫下,避免胸貼繼續(xù)刺激皮膚,加重皮膚的過敏,脫下胸貼后可用清水沖洗一遍皮膚,然后穿戴其它的內(nèi)衣,或是先不穿內(nèi)衣,讓胸部皮膚好好透氣一下,通常普通的過敏,持續(xù)半小時(shí)到一小時(shí)時(shí)間,就會(huì)自動(dòng)痊愈。 貼胸貼過敏紅癢的原因 2 胸貼質(zhì)量問題 胸貼是由硅膠或布料跟膠水組成的新式文胸,需要貼身穿戴,而膠水本身對(duì)于皮膚就有一定刺激,硅膠材質(zhì)的胸貼厚重且不透氣,如果買到了劣質(zhì)的胸貼,穿戴過后對(duì)皮膚會(huì)造成刺激,從而導(dǎo)致皮膚過敏紅癢。 胸貼貼的時(shí)間太長 大部分人的胸貼都是硅膠材質(zhì)的,而硅膠本身就很厚重,并且不透氣,如果長時(shí)間穿戴胸貼,對(duì)于胸部皮膚的負(fù)擔(dān)會(huì)很大,當(dāng)人體出汗時(shí),汗液再滋生細(xì)菌,一切的污垢都被悶在胸貼里,這樣一來皮膚受刺激則容易出現(xiàn)過敏紅癢的癥狀。 長期穿戴胸貼 有的人覺得胸貼比普通內(nèi)衣穿戴起來更加方便,所以經(jīng)常穿胸貼,實(shí)際上,胸貼它雖然穿戴方便,但是對(duì)胸部也會(huì)造成一些副作用,比如胸貼重量較重,容易壓迫胸部,并且胸貼的透氣性差,經(jīng)常穿戴容易刺激皮膚,導(dǎo)致皮膚過敏紅癢。 怎樣穿胸貼不容易過敏 3 購買放心胸貼 胸貼主要由硅膠、布料或膠水組成,而膠水一層需要直接貼著皮膚穿,對(duì)皮膚的影響較大,質(zhì)量好的胸貼用的膠水也更好,因此我們?cè)谫徺I胸貼時(shí),不要選擇廉價(jià)的劣質(zhì)胸貼,最好是去文胸店買,質(zhì)量會(huì)更有保證。 控制穿胸貼的時(shí)長 每次穿戴胸貼的時(shí)間,最好不要超過6小時(shí),穿胸貼的時(shí)間超過6小時(shí)后,皮膚因?yàn)椴煌笟鈺?huì)出汗,汗液又會(huì)滋生細(xì)菌,從而刺激皮膚過敏。 控制穿胸貼的次數(shù) 目前市面上的胸貼,是不可能代替文胸的,胸貼只在特殊情況下穿就好,比如穿露背裝時(shí)、穿晚禮服時(shí)、拍婚紗照時(shí)等,其它時(shí)候還是穿正常文胸好,頻繁穿戴胸貼,對(duì)于皮膚的刺激就會(huì)越大。 定期清洗胸貼 每次穿完胸貼后,都要及時(shí)清洗胸貼,千萬不能穿完一次不洗,下次又接著穿,要知道胸貼每穿一次,上面就會(huì)黏有我們的汗液、毛發(fā)以及空氣中的灰塵、細(xì)菌等污垢,等到下次再穿的時(shí)候,這些臟東西又會(huì)被帶到皮膚上,從而刺激皮膚。 小貼士 4 穿戴胸貼后,皮膚出現(xiàn)過敏紅癢的癥狀,注意不要用手去抓繞,避免將皮膚抓破,同時(shí)手上的細(xì)菌也比較多,容易再次感染皮膚,從而加重皮膚的過敏,一般普通的過敏癥狀持續(xù)30分鐘到1小時(shí)就會(huì)自動(dòng)痊愈,如果長時(shí)間皮膚都過敏比較厲害的話,就建議去醫(yī)院進(jìn)行治療了。
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重陽節(jié)要吃螃蟹
重陽節(jié)的吃食,還有螃蟹。鄭板橋詩:“佳節(jié)入重陽,持螯切嫩姜。”就是重陽吃蟹傳統(tǒng)的佐證。
螃蟹富含蛋白質(zhì),被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。蟹肉較為細(xì)膩,肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多,對(duì)需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人大有益處。
重陽節(jié)要吃羊肉面
“羊”與“陽”諧音,應(yīng)重陽之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應(yīng)“九九”之典。
京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當(dāng)日可舉行以羊肉為主的宴會(huì),爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。
重陽節(jié)吃石榴
重陽節(jié)吃石榴也正是時(shí)候。
石榴形狀如瘤,皮內(nèi)有子,秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。石榴含有豐富的維生素,其中維生素C以及維生素B族的含量居高,蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣等含量也不低,其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。
馬上就是一年一度的重陽節(jié)了,你知道重陽節(jié)有什么風(fēng)俗嗎?重陽節(jié)是做什么的?現(xiàn)在有不少年輕人并不了解吧!這段時(shí)期吃什么好呢?,
重陽節(jié)吃柿子
吃柿子食俗,在我國民間還有一種傳說。
據(jù)《奇園奇所奇》中介紹:有一年,明太祖朱元璋微服出城私訪,這一天正值重陽節(jié)。他已經(jīng)一天未食,感到饑餓口渴,當(dāng)行至剩柴村時(shí),只見家家墻倒樹凋,均為兵火所燒,朱元璋暗自悲嘆,舉目環(huán)視,唯有東北隅有一樹柿子正熟,遂采摘食之,約食了10枚便飽腹,又惆悵久之而去。后來下旨:“封柿為凌霜侯,令天下人在重陽節(jié)均食柿子,以示紀(jì)念。
重陽節(jié)吃牛肉
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其他地方重陽節(jié)也有吃牛肉的習(xí)俗。
營養(yǎng)師稱,新鮮的牛羊肉為溫性食品,在秋季食用比較容易被人體吸收,滿足人們“貼秋膘”過寒冬的愿望。
熱門文章簡讀《菠菜補(bǔ)鐵嗎》
菠菜補(bǔ)鐵嗎 鐵鍋炒菜能補(bǔ)鐵嗎 1 多吃菠菜可以補(bǔ)鐵嗎 菠菜是含鐵量較高的蔬菜,很多愛美的女性覺得吃肉不如吃菠菜,這樣既可以通過補(bǔ)鐵起到補(bǔ)血的作用,又可以保持苗條的身材。 實(shí)際上菠菜雖然含鐵量較高,但其還含有一種草酸的物質(zhì),容易與鐵作用形成沉淀,使鐵不能夠被人體所利用。從而失去補(bǔ)血的作用。 有研究顯示,菠菜中的鐵元素只能吸收2%至20%,與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%到35%,因此多吃菠菜不是最佳的補(bǔ)血方法。 用鐵鍋炒菜可以補(bǔ)鐵嗎 不少人炒菜選擇用鐵鍋,認(rèn)為這樣可以使鍋上的鐵進(jìn)入菜肴中,從而起到預(yù)防缺鐵的作用。其實(shí)人體比較容易吸收利用的鐵是有機(jī)化合物形態(tài)的鐵,如血紅素鐵。用鐵鍋炒菜盡管可能增加菜肴中的鐵元素含量,但這些鐵是無機(jī)鐵,人體吸收率非常低。因此用鐵鍋炒菜來補(bǔ)鐵的效果并不好。 不說不知道,一說真的漲知識(shí)!補(bǔ)鐵應(yīng)該多吃一些動(dòng)物性食物,比如瘦肉、豬肝等,但也要注意適量喲;還可以吃一些含有維生素C的食物,以促進(jìn)食物中鐵的吸收利用!
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總結(jié)
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