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桃子香醇熟面包(桃子香醇切片面包肥嗎)

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原創2020-08-18 15: 58新京報由于熱量低、飽腹感強、難以多吃，全麥面包成為了健身減脂人群的新寵。

但近日，新京報記者在市場上調查了10個品牌的13款產品，發現只有5款產品符合真全麥面包，以全麥面粉為原料，沒有添加額外的小麥粉，甚至有4款產品主要以小麥粉為主，添加的全麥面粉不到15%。

自稱全麥面包的面包，并不是以全麥面粉為主要成分，確實有點讓人摸不著頭腦。人們不禁質疑這種虛假宣傳、劣質配方、名稱組合，用“全麥”假裝感覺健康，抬高售價，吸引消費者購買。

小麥粉在桃醇香(全麥)面包片配料單中排名第一，全麥粉排名第三。圖片來自新京報。

隨著低熱量低糖健康飲食的理念越來越深入人心，很多商家都開始在這方面下功夫。

例如，茶葉店提供“少糖”和“不加糖”的選擇。但最近，有測評博主對比了10個品牌的“標準糖”和“最低糖”的含糖量后發現，實際上有4個品牌的“最低糖”含糖量超過了“標準糖”。

評估視頻測試結果，圖片來自視頻截圖。

眾所周知，甜味是人們最喜歡的一種口味，可以讓奶茶更加美味。同時，四個品牌往反方向加糖。這不可能是因為這四家奶茶店的店員同時握手吧？

有些商人確實有回避問題的狡猾。他們自稱是全麥面包，面包中有少量全麥面粉，他們自稱是少糖奶茶，在奶茶中不加還原糖或反方向加糖。這些都是毫無道理的虛假宣傳欺騙消費者。

但部分原因是目前行業沒有相關規定，使得商家鉆空。比如全麥面粉中有百分之幾可以稱之為“全麥面包”？多少糖才能稱得上“少糖”？在監管方面，這里的空不足也需要補充。

事實上，真正的100%全麥面包的味道是非常難吃的。一些真正的全麥面包商家其實打出了“因為是真的，所以不好吃”的口號，所以有消費者表示，一些品牌的全麥面粉達到50%左右是可以接受的，但如果低于15%，就覺得吃虧了。

微博截圖

xjb-騰飛認為，商家不能打著“健康”的旗號做“大軟糖”，但產品卻沒有相應優化；此外，新興的時尚食品行業也需要更完善的標準，讓“狡猾”的商家無空可鉆。

編輯胡博洋實習生李校對。

來源:新京報

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總結

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