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• 粘米粉和糯米粉有什么區(qū)別？

糯米粉是一種由糯米磨成的面粉。與糯米粉的主要區(qū)別是原料不同。粘米粉是由大米或大米種子直接磨成的面粉，也稱為米粉或米粉。糯米粉是用糯米碾磨而成的面粉，其粘度比粘米粉高。

粘米粉和糯米粉有什么區(qū)別？

粘米粉的粘度不是特別高，一般用來做蘿卜糕、芋頭糕等糕點，而糯米粉的粘度相對較高，一般用來包餃子等食品。

購買粘米粉時，建議注意粘米粉的顏色。純糯米粉不是雪白色，而是略帶灰白色。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的粘米粉是什么粉和糯米粉的区别的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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