肥胖能不能吃猪心
肥胖能不能吃豬心
少吃 豬心
少吃 原因
肥胖應少吃豬心。豬心富含蛋白質、脂肪、微量元素、維生素及煙酸等,具有安神定驚、養(yǎng)心補血等功效。但因豬心膽固醇含量較高,熱量較高,多吃易加重肥胖。因此,肥胖應少吃豬心。
怎么吃
豬心可燉食、涼拌、熬湯。豬心與小米搭配食用,有助于睡眠;豬心與靈芝搭配食用,可緩解煩躁失眠。豬心不宜與豆類、杏仁、茶葉一起食用。
飲食建議
肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚,是由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長,并引起人體病理、生理改變。對于肥胖患者來說,除合理的運動和對因治療,飲食的控制也尤為關鍵。1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜,減少攝入脂肪含量高的食物,如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等;2、保證蛋白質的充分攝入,如雞蛋、魚肉、雞胸、牛肉等,并多吃豆制品,供給量以每日每公斤體重1克蛋白質為宜;3、保證供給足量的蔬菜、水果;4、一日三餐定時定量,同時保證晚餐要少,不吃夜宵;5、清淡飲食,少鹽少油;6、控制進食速度,放慢進食速度,更易產生飽腹感,從而起到一定控制食欲的作用。
總結
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