豆皮拌黃瓜的做法，共4個步驟1油豆皮用開水燙軟，再用冷水沖涼，切成寬條絲。2黃瓜洗凈，切成細絲。3胡蘿卜去皮洗凈，切成細絲。4把胡蘿卜絲、黃瓜絲、油豆皮絲放到盤子里，加鹽、白糖、紅油、味精調(diào)拌均勻。（最好戴上一次性手套，把菜用手抓均。這樣味道更好。）

總結(jié)

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