肺心病能不能喝老鸭汤
肺心病能不能喝老鴨湯
宜喝 老鴨湯
宜喝 原因
肺心病可以適量喝老鴨湯。鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高很多,富含B族維生素和維生素E、煙酸等,脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,易于消化。且對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。肺心病患者適量飲用,可以減輕心臟負擔,對于疾病恢復有利。
怎么吃
老鴨湯可以直接作為湯類食用,可搭配白蘿卜、香油、芝麻醬燉食,煮到鴨肉酥爛為佳。可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用,葷素搭配起到營養互補的效果。
飲食建議
肺心病即肺源性心臟病,主要是由于支氣管或肺動脈血管病變導致肺動脈高血壓引起。可表現為慢性咳嗽、咳痰、氣急、呼吸困難等,嚴重可引起呼吸衰竭。臨床上除需采取積極治療外,還應結合食療方法:1、保證優質蛋白質攝入,如雞蛋、牛肉、牛奶等,提高機體免疫功能;2、多吃新鮮水果和蔬菜,如獼猴桃、蘋果、桃子、包菜、西紅柿、黃瓜等;3、嚴重肺心病時,應給與清淡、易消化、低脂飲食,伴浮腫時應限制水的攝入;4、對于某些易引起過敏的食物,應加以限制,如芒果、蝦、蟹等;5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜飲用濃茶、咖啡、酒類等飲品。
總結
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