肺氣腫能不能吃熟蒜

慎吃 熟蒜

慎吃 原因

肺氣腫應謹慎食用熟蒜。熟蒜中含有蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質等多種營養成分，常吃熟蒜可促進食欲，幫助消化，清除肉食積滯。但熟蒜味辛，含有一種叫做“硫化丙烯”的辣素，有一定的刺激性，肺氣腫患者食用后，易引發咳嗽，加重病情，因此不宜食用。

怎么吃

熟蒜可搗碎、剁成蒜蓉或蒜泥，當輔料拌菜吃；可炒菜時用于調味；也可制作糖醋蒜、綠茶蒜、雞蛋蒜泥，開胃利咽，清熱解毒。

飲食建議

肺氣腫是指終末細支氣管遠端的氣道彈性減退、過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時伴有氣道壁破壞的病理狀態。一般認為與支氣管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有關。常表現為咳嗽、咳痰等癥狀，應注意與肺結核、肺部腫瘤和職業性肺病的鑒別診斷。日常飲食中需注意：1、適量食用富含蛋白質、維生素、碳水化合物的食物，以增強體質及抵抗力，并保證熱量供應；2、長期飲食量較少且使用利尿劑者，應注意補充鉀離子； 3、繼發感染時，進半流質食物，多飲水，以利痰液變薄，容易咳出； 4、飲食不宜太咸，忌煙、酒，慎用辛辣性食品，避免刺激氣道，引起咳嗽和氣促加劇。肺氣腫平日應注意鍛煉呼吸循環功能、保持心情舒暢、進行適當耐寒鍛煉，避免接觸過敏原，減少感染機會。

總結

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