肺气肿能不能吃羊肉
肺氣腫能不能吃羊肉
宜吃 羊肉
羊肉營養指標(100克含量)
熱量 203kcal 脂肪 3.9g 蛋白質 14.6g 鐵 3.9mg 鈣 9mg 維生素C 1mg
宜吃 原因
肺氣腫可適量進食羊肉。肺氣腫飲食應進食富含蛋白質、鐵、維生素等食物,以提高機體免疫力,預防感冒的發生。羊肉中富含蛋白質、磷、鐵、鈣等,對于肺氣腫有益。在中醫中,羊肉為補元氣、益氣血的溫熱補品,故可適量進食。
怎么吃
羊肉可以炒、燉、熬湯,還可以與各種時蔬搭配吃火鍋。建議烹飪時,先用清水將羊肉清洗干凈漂去血水,烹煮過程中加入綠豆,用水燒煮,可除膻味。
飲食建議
肺氣腫是指終末細支氣管遠端的氣道彈性減退、過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時伴有氣道壁破壞的病理狀態。一般認為與支氣管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有關。常表現為咳嗽、咳痰等癥狀,應注意與肺結核、肺部腫瘤和職業性肺病的鑒別診斷。日常飲食中需注意:1、適量食用富含蛋白質、維生素、碳水化合物的食物,以增強體質及抵抗力,并保證熱量供應;2、長期飲食量較少且使用利尿劑者,應注意補充鉀離子; 3、繼發感染時,進半流質食物,多飲水,以利痰液變薄,容易咳出; 4、飲食不宜太咸,忌煙、酒,慎用辛辣性食品,避免刺激氣道,引起咳嗽和氣促加劇。肺氣腫平日應注意鍛煉呼吸循環功能、保持心情舒暢、進行適當耐寒鍛煉,避免接觸過敏原,減少感染機會。
總結