耳外傷能不能吃羊肉

少吃 羊肉

少吃 原因

耳外傷患者應少吃羊肉。羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素、各種礦物質、微量元素等營養物質。而耳外傷患者一般伴有皮膚腫脹、撕裂、出血等癥狀，嚴重者可影響聽力。因羊肉的性質偏向燥熱，易生熱化火，患者食用后易誘發傷口炎癥，且不利于傷口愈合，以及誘發耳朵的鼓膜充血、腫脹，進而導致耳悶、耳脹、耳痛，從而導致病情加重。因此對于耳外傷患者而言，應少吃羊肉。

怎么吃

羊肉可以炒食、燉食、熬湯，還可以與各種時蔬搭配吃火鍋。由于羊肉膻味大，用甘草和適量料酒、生姜一起烹調，即可去掉膻味。暑熱天或發熱患者應忌食。

飲食建議

耳外傷是指耳部因遭受外力作用而導致的損傷。因外力大小、方向和作用方式不同，耳受傷的部位、程度也有不同。當耳外傷發生時，一定要及時處理，且應在處理之后，在飲食上注意以下幾點：1、飲食宜清淡，宜多食清涼之品，如新鮮蔬菜，其中芥菜、芹菜、蕹菜、薺菜等瀉肝膽之火最好；2、忌食蔥、蝦、蟹等發物，以免導致傷口炎癥遷延不愈；3、宜吃高蛋白質的食物，如豬皮、瘦肉、牛奶等，以提高自身免疫力，促進傷口愈合；4、忌吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜、蔥頭、芥末等。

總結

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