大皰性鼓膜炎能不能吃燒烤

慎吃 燒烤

慎吃 原因

大皰性鼓膜炎患者應謹慎食用燒烤。燒烤中含有蛋白質、脂肪、維生素及礦物質。大皰性鼓膜炎患者應該禁忌辛辣刺激性食物，而燒烤中大多數會加入辣椒粉、孜然等調料，多食刺激性的食物易加重炎癥，不利于疾病的恢復，所以患者平時應謹慎食用燒烤。

怎么吃

燒烤可直接食用，每日隨餐食用即可。燒烤中容易產生致癌物質，所以每周食用燒烤不宜超過兩次。燒烤可與大蒜同食，有殺菌的作用。

飲食建議

大皰性鼓膜炎或稱出血性大皰性鼓膜炎，是病毒感染引起的鼓膜和鄰近鼓膜的外耳道皮膚的急性炎癥，多發生于兒童和30歲以下的成人，是伴隨感冒或流感的病毒性炎癥，耳內劇痛。患者除了積極配合醫生治療外，還應注意合理飲食，具體飲食指導如下：1、葷素搭配，食物品種多元化，以高蛋白、高維生素、高纖維素的飲食為主，多吃蔬菜水果；2、低脂和低鹽飲食，減少食用動物性脂肪和煎炸食品；3、避免食用辣椒、蔥姜蒜以及牛羊肉、海鮮等辛辣刺激以及腥發燥熱性的食物，避免食用過于甜膩性的食物，容易誘發細菌的滋生，從而加重炎癥反應，不易于疾病的恢復；4、可適當食用牛奶、蛋類、魚類、瘦肉等，以提高機體抵抗力。

總結

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