麻辣拌面的做法(拌面的做法)
生活随笔
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麻辣拌面的做法(拌面的做法)
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1、前言材料主料:面條一把、胡蘿卜適量、黃瓜一根、紫甘藍適量;輔料:郫縣豆瓣將適量、甜面醬適量、米醋適量、蒜汁適量、鹽適量、白糖適量拌面1紫甘藍切絲,備用。
2、2胡蘿卜切絲,備用。
3、3黃瓜切絲備用。
4、4面條備用。
5、5水開后,將面條放入鍋中,煮熟即可。
6、6自制辣醬備用。
7、也可燒熱鍋,倒油,放入蒜末,煸香,放郫縣豆瓣醬適量,放入甜面醬,煸香即可。
8、7面條過涼水。
9、8面條盛入盤中9醬汁澆在面條上,再淋上蒜汁和麻芝。
10、再擺上蔬菜即可。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
總結
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