腸胃炎能不能吃羊肉

少吃 羊肉

少吃 原因

腸胃炎應少吃羊肉。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量較高，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品。 腸胃炎患者要特別注意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物。羊肉性溫，腸胃炎患者一般是可以吃羊肉的。但是建議少吃羊肉，因為羊肉蛋白質含量高，食用后后難以消化吸收，增加胃部負擔。

怎么吃

羊肉盡量挑瘦肉部位吃，避免油炸、烤制、煎食，羊肉性溫熱，經常食用容易上火，故不宜多吃、常吃，也可以搭配一些涼性蔬菜一同食用。

飲食建議

腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、污染的水源、餐具不潔等，而且也與個人飲食習慣相關，如進食過快、進食較熱食物等。若已經確診腸胃炎，則應在藥物治療的基礎上，結合個人飲食調理促進恢復。1、避免進食油膩、辛辣刺激食物，如肥肉、奶油、煎炸食物、辣椒、酒、洋蔥、濃咖啡等；2、飲食宜清淡、低脂肪、易消化為主，可減輕腸胃負擔，如粥、稀飯、嫩青菜、清湯等，避免進食纖維量較高的蔬菜、肉類、濃湯、牛奶等；3、保持飲食均衡，補充充足的熱量、蛋白質、無機鹽和維生素，避免出現營養不良性低蛋白血癥，以增強體質，利于病情緩解。

總結

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