海带汤的做法
冬瓜去皮去籽切片。海帶洗凈泡發后用鹽抓幾下去除海腥味。香蔥切成小段。熱鍋倒油后放入冬瓜和海帶爆炒。加入適量的鹽翻炒均勻后加水熬煮。中火熬煮15分鐘后加入適量的芝麻油和蔥花。轉小火煮兩分鐘關火即可。
冬瓜海帶湯的做法
準備食材:冬瓜、海帶、食用油、鹽、芝麻油、雞精、香蔥
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將苦瓜對半切開,去瓤去籽后切片,放入碗中介入鹽腌制15分鐘,去除苦味,然后用水沖洗掉鹽分,小甜椒洗凈去籽切成塊,熱鍋倒油爆香蒜末,將苦瓜倒進鍋里翻炒至稍軟,加入適量
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1、冬瓜去皮取籽后切片。干海帶洗凈泡發用鹽抓幾下。去除海腥味。切塊備用。香蔥切成小段。
2、熱鍋倒油。放入冬瓜片和海帶爆炒。加入適量的鹽翻炒均勻。倒入適量的水熬煮。
3、中火熬煮15分鐘。加入芝麻油、雞精和蔥花。轉小火煮兩分鐘即可。
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把排骨剁塊涼水浸泡后焯水去除雪沫,冬瓜去皮去籽后切成厚塊焯水,將蔥段、姜片、排骨和各種配料一起放入砂鍋中,加入適量的清水、料酒和白醋,中火煮開后加入枸杞和大棗,轉
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總結
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