川崎病能不能吃西紅柿

宜吃 西紅柿

宜吃 原因

川崎病患者可以適量吃西紅柿。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素、葡萄糖、果糖，各種維生素及礦物質。川崎病有心血管系統的并發癥，而西紅柿中的番茄紅素有很強的抗氧化作用，可有效地減輕和預防心血管疾病，降低心血管疾病的危險性。故患者適量食用，可預防心血管并發癥的作用。

怎么吃

西紅柿可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。但不宜空腹食用。宜與圓白菜同食，有益氣生津、預防癌癥，促進血液循環的作用。

飲食建議

川崎病，又稱黏膜皮膚淋巴腺綜合征，是幼兒期的一種急性疾病，表現為發熱、皮疹、頸部非膿性淋巴結腫大、眼結合膜充血、口腔黏膜彌漫充血等，除需及時采取相關治療，還需家長互相配合，及時對其飲食進行調整，以消除各種并發癥的出現。1、補充優質蛋白質，可對肝臟組織損傷有一定的修復作用，還可提高人體血漿蛋白含量，增強機體的代謝功能和免疫功能；2、飲食清淡、易消化，患兒發病初期一般有較長時間的反復高熱、退熱，體內的營養流失較為嚴重，因此，飲食應以富含營養、清淡、易消化為主，以保持機體正常能量需求；3、可適當增加瓜果蔬菜的攝入，以補充維生素，提高機體的抗病能力，對疾病恢復有一定的輔助作用。

總結

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