柏子仁与松子仁的区别 柏子仁的功效与作用_中药知识_做法,功效与作用,营养价值
柏子仁與松子仁都是植物的成熟種子,而且都能供人類食用,它們的樣子也十分相似。但柏子仁與松子仁之間也有明顯區別,它們是根本不相同的兩種存在,下面是對它們不同之處的詳細介紹,能讓大家對他們多一些了解,同時也會讓大家知道柏子的功效有哪些。
柏子仁與松子仁的區別
1、柏子仁與松子仁最大的區別就在于他們來源于不同的植物,柏子仁來源于柏科植物側柏是這種植物成熟種子中的種仁,而松子仁則來源于松科植物,是馬尾松、油松等多種松科植物成熟種子中種仁,雖然它們外觀相似,但來源卻截然不同。
2、柏子仁與松子仁的口感也有明顯區別,松子仁有濃郁的松香味,而柏子仁則沒有那種香味,松子仁中油脂的含量比較高,能為人體補充大量不飽和脂肪酸,它能保護人類心血管,也能延緩人體衰老,但柏子仁中不飽和脂肪酸的含量就比較少,它的主要功效是預防治療心臟病以及腸燥便秘。
柏子仁的功效與作用
1、補虛補血
柏子仁是一種具有滋補功效的中藥材,它能緩解人類腎虛脾虛和身體贏弱,并能提高人類肝腎功能,人們食用柏子仁還能吸收豐富蛋白質和微量元素鐵以及多種對人體有益的礦物質,這些物質被人體吸收后,能提高造血干細胞的活性,并能促進血紅細胞再生,它能在緩解人類身體虛弱的同時起到明顯補血作用。
2、養心安神
柏子仁還是一種能養心安神的中藥材,它能入心經能提高人類心臟功能還能鎮靜安神,平時人們出現心悸和心律不齊以及心臟功能減退時,都能服用適量的柏子仁,服用時把它與人參牡蠣,五味子等中藥材搭配在一起煎湯服用能讓人類心臟功能明顯提高。另外人們出現失眠多夢以及記憶力減退時及時服用柏子仁也能起到特別明顯的治療作用。
總結
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