痛風可以吃酸菜。酸菜雖然是一種酸味食品，但它富含豐富的乳酸菌，還有其它對人體有益的物質。食用酸菜不會導致痛風患者尿酸升高，反而可能會促進尿酸排泄，所以痛風患者是可以吃酸菜的。痛風患者平時可以食用絕大多數的蔬菜、水果以及牛奶、雞蛋，避免進食高嘌呤食物，比如動物內臟、肉湯、沙丁魚以及含貝殼類的海產品。除了調整生活方式以外，最重要的是在穩定期應用降尿酸藥物治療，只有長期堅持服用藥物，才能夠把血尿酸水平控制在正常范圍，減少痛風的發病以及防止出現并發癥。

總結

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