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• 饃饃店還是一如既往的20年。

丁奉小籠包(鼎泰豐黑松露小籠包價格)

饃饃店還是一如既往的20年。

2021-07-23, 21: 44.如果《新聞晨報》想說上海小吃是江湖的翅膀，那么已經(jīng)上了美食頻道的小籠子里的土包子就不可或缺了。湯濃肉純，既沒有無錫小籠子的甜味，也沒有金陵小籠子的徽號...

經(jīng)營了近20年的小龍寶店十里陽，周邊店鋪換了一家又一家，但他家的長虹一如既往。

當(dāng)?shù)氐拿朗硜碜越纸堑男〉?，這個很有辨識度。它位于桂平路與江安路交叉口，交通便利，緊挨著93路公交站，人流量很大。

走進(jìn)商店，煙火的味道撲面而來。環(huán)境干凈整潔，邊肖看到墻上掛著的簡介和名人照片，覺得“不小”。

這家店的收銀員是個二十出頭的小姑娘，服務(wù)員是二姨。他們不怎么說話，就點了茶和晚飯。菜單欄上有烹飪、拌飯和傳統(tǒng)小吃。當(dāng)你看著它，它是意大利面愛好者的天堂。

從生炒鮮肉、炒排骨、排骨年糕、雙檔粉絲湯到蟹粉雞鴨湯、炒豬排、蔥油拌面、川味辣醬涼面...

我品嘗了大家推薦的當(dāng)?shù)販珗A。特點很明顯。湯濃，皮軟，肉甜，鮮度肯定沒什么好說的。不過，比南翔和豫園的籠子好。

特別是鮮肉和蟹粉是最暢銷的產(chǎn)品。雖然皮薄，但不容易捏。一碗小餛飩只要六塊錢?？紤]到鼎泰豐是這里價格的五六倍，我覺得這里性價比太高了。

“早上會有一籠皮薄餡大、汁多的十里陽饅頭?！背颂貏e的蟹粉餃子，他家的蔥油面和炸饃饃都很正宗，他們總是點三兄弟。\"

一個簡單的小籠包，輕輕舉起，慢慢移動，先打開窗戶，然后喝了湯。經(jīng)過一整套儀式，我覺得每一個饅頭都可以完美地搭配食客的味蕾。

招牌十里洋10塊8，這么便宜又好的籠子也很接地氣。蒸湯包熱氣騰騰，微甜的湯汁很入味。

小籠子的味道和往常一樣，蘸著醋卻不膩，很香。春卷，咬下去皮很脆，餡辣口；搭配鴨血粉絲湯，入口很鮮，值得一試。

饑餓突然消失了。有豆?jié){、豆花、牛肉包子、年糕等。，這也是童年的味道。

一樓的商店會有點擁擠。如果不太麻煩的話，你可以走到二樓。座位會相對舒適，上菜速度會更快，服務(wù)也會貼心。

老店二次開業(yè)多年后，又增加了一個新的蒸菜項目，雖然老板換了，師傅沒換。但是重點菜單種類很多，饅頭還是老樣子。

來源:周到上海作者:于穎

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總結(jié)

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