1. 韭菜吃多了會出現口臭和腹瀉等消化問題。 2. 韭菜富含維生素C和E，對保護心血管、抗氧化有好處。 3. 韭菜含較多硫化物，可改善血液循環和預防癌癥。 4. 韭菜屬于易過敏食物，過敏體質和孕婦應盡量避免食用。 5. 韭菜有利尿作用，容易導致體內水分減少，應適量食用。 6. 建議將韭菜用熱水焯一下再食用，可以減少不良反應。

總結

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