凉拌皮蛋的家常做法？
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
凉拌皮蛋的家常做法？
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
材料：
1. 皮蛋4個
2. 黃瓜1根
3. 蒜2瓣
4. 生姜適量
5. 醬油、醋、白糖、鹽、香油適量
做法：
1. 皮蛋去殼切成塊。
2. 黃瓜去皮切成絲。
3. 蒜和姜切成末。
4. 在碗中加入適量的醬油、醋、白糖和鹽，調成汁備用。
5. 將皮蛋、黃瓜、蒜和姜放入大碗中，倒入調好的汁浸泡10分鐘左右。
6. 撒上適量的香油，拌勻即可。
溫馨提示：
1. 可以根據個人口味調整調料的用量。
2. 如果不喜歡蒜和姜味道，可以省略。
3. 如果喜歡口感較脆的可以把皮蛋和黃瓜泡在冰水中，更加爽口。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的凉拌皮蛋的家常做法？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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