生活随笔
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炒鱿鱼的家常做法?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
材料:
魷魚,姜片,蔥,蒜,干辣椒,鹽,生抽,料酒,醋,糖,香油,油
做法:
1.魷魚清洗干凈,瀝干水分,切成小塊
2.熱鍋涼油,油溫熱后下蔥姜蒜和干辣椒爆香
3.加入魷魚煸炒,直到魷魚變色
4.加鹽、生抽、料酒調味,翻炒均勻
5.加糖和醋,繼續翻炒
6.起鍋前加入香油,拌勻即可
小貼士:
1.魷魚過長時間炒煮會變得老硬,烹飪時間不要過長。
2.加糖和醋的量可以根據個人口味進行調整。
3.可以根據自己的喜好加入其他調料和蔬菜豐富口感,如豌豆、胡蘿卜絲等。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的炒鱿鱼的家常做法?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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