小黄鱼的家常做法?
以下為小黃魚的家常做法:
材料:
- 小黃魚600克
- 蔥姜蒜適量
- 生抽、老抽各適量
- 鹽、糖、雞精各適量
- 油適量
做法:
1. 小黃魚洗凈備用。
2. 蔥姜蒜切成小末。
3. 熱鍋涼油,油熱后加入蔥姜蒜末爆香。
4. 加入適量的生抽、老抽,翻炒均勻。
5. 加入小黃魚,翻炒均勻,讓魚身均勻蘸上醬汁。
6. 加入適量的鹽、糖、雞精調味,輕輕翻拌。
7. 加入適量的水,水開后轉小火煮5-8分鐘即可出鍋。
小黃魚的家常做法,口感清淡鮮美,非常適合家庭日常餐桌上的營養健康菜肴。
總結
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