百合家常做法?
以下是幾個百合家常做法:
1. 百合湯:將百合用清水浸泡30分鐘,切成小段備用。將雞肉或瘦肉切塊放入鍋中煮開,撇去浮沫后放入百合段、姜片等調料,燉至肉熟爛即可。
2. 百合炒菜:將百合切成小段,與蠶豆、胡蘿卜、青椒等蔬菜一起炒制,可以加一點雞蛋使口感更佳。
3. 百合粥:將百合和糯米混合,加入適量的清水煮成粥,最后加入少許鹽和雞精調味即可。
4. 百合糊:將百合煮爛、搗碎,加入適量的牛奶、砂糖、燕麥片等材料,攪拌均勻后放入鍋中加熱,煮開至濃稠即可食用。
5. 百合甜湯:將百合放入鍋中,加入適量的水,加糖煮開,最后加入紅棗、桂圓等材料,繼續(xù)煮熱即可。
總結
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