1. 文化習慣：在中國文化中，兔子是被視為可愛的寵物，很少被用于食用。 2. 宗教因素：在一些宗教信仰中，兔子是被視為禁食的食物，比如伊斯蘭教和猶太教。 3. 營養價值：兔肉營養價值高，但是由于兔肉含有少量的脂肪，口感相對較為干燥，對于愛吃肥肉的人來說，兔肉并不是很受歡迎。 4. 價格較高：因為兔肉收購價格比較高，養殖成本也比較高，這些導致兔肉的價格較高，無法普及到大眾生活中。 5. 食用難度高：兔肉瘦肉比較多，加工難度較大，需要專業的技術和經驗，因此市場需求相對較小。 總之，兔肉雖然營養豐富，但是由于文化、宗教、口感、價格等因素的影響，使得其在市場上較少受到歡迎。

總結

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