山楂糕怎么做菜做法大全?
生活随笔
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山楂糕怎么做菜做法大全?
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山楂糕是一道特色糕點,做法簡單,口感酸甜。以下是其中兩種山楂糕的做法:
山楂糕做法一:
材料:山楂果肉250克、糯米粉150克、白糖100克、水適量
步驟:
1.山楂果肉放入砂鍋中,加入適量水,慢慢煮爛。
2.將煮爛的山楂倒入攪拌機內,攪拌成泥。
3.攪拌好的山楂泥放入鍋中,慢慢加入糯米粉,不停地攪拌均勻。
4.加入白糖,繼續攪拌均勻。
5.將鍋放在大火上,不停地攪拌直到糯米粉熟透。
6.將熟透的山楂糕倒入盤中,晾涼后切成小塊即可。
山楂糕做法二:
材料:山楂150克、黃糖75克、糯米粉180克、牛奶適量
步驟:
1.將山楂去核,放入攪拌機內攪碎成泥。
2.倒入黃糖,攪拌均勻。
3.糯米粉加入牛奶,調成糊狀。
4.將糯米糊放入山楂泥中,攪拌均勻。
5.將糊倒入蒸盤內,用中火蒸30分鐘。
6.待蒸熟后取出晾涼,切成小塊即可。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的山楂糕怎么做菜做法大全?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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