以下是奶凍的制作方法： 材料： - 牛奶 500毫升 - 吉利丁粉 10克 - 糖 80克 - 香草精 少許 步驟： 1. 將吉利丁粉放入一個碗中，加入50毫升的冷水，攪拌均勻，讓吉利丁粉完全溶解。 2. 在煮鍋中，將牛奶和糖加熱，不停攪拌，煮至糖溶解，然后加入香草精。 3. 將吉利丁溶液加入煮鍋中的牛奶中，不停攪拌，直到吉利丁完全溶解。 4. 接著將牛奶倒入模具中，放入冰箱中冷卻4-6小時，直至奶凍完全凝固。 5. 最后，將奶凍從模具中取出，可以根據個人的喜好加入水果或果醬作為裝飾。

總結

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