以下是一個簡單的電飯煲煮皮蛋瘦肉粥的步驟： 材料： - 大米 1 杯 - 瘦肉 100 克 - 皮蛋 2 個 - 姜蓉 1 湯匙 - 鹽 適量 - 雞精 適量 - 清水 6 杯 步驟： 1. 將大米淘洗干凈后放入電飯煲內，加入清水，浸泡約 20 分鐘。 2. 將瘦肉切成小塊，與姜蓉一起加入電飯煲。 3. 將皮蛋切成小塊，也加入電飯煲內。 4. 開啟電飯煲，選擇煮粥模式，煮至定時器發出“滴答”聲。 5. 煮好后，加入適量鹽和雞精調味即可。 溫馨提示：皮蛋和瘦肉放入電飯煲后，不要再攪拌，讓它們自然煮熟就好了。煮粥的過程中也不要打開電飯煲蓋子，以免蒸汽外溢影響煮粥效果。加入鹽和雞精的時候可以根據個人口味調整份量。

總結

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