油泼面的家常做法?
材料:
- 面條
- 芝麻醬
- 食用油
- 蒜末
- 生抽
- 醋
- 鹽
- 雞精
- 蔥花
- 辣椒粉(可選)
步驟:
1. 煮好面條,放到碗里。
2. 在另一個碗里,加入芝麻醬,生抽,醋,鹽,雞精,辣椒粉(如有需要)和一些水,攪拌均勻。
3. 在鍋中加入適量的食用油,加熱后放入蒜末,稍微炒一下。
4. 將油和蒜倒在調(diào)料碗里,攪拌均勻成醬汁。
5. 將醬汁倒在面條上,撒上蔥花即可。
至此,一碗美味的家常油潑面就完成了。可以根據(jù)個人口味調(diào)整配料的量。
總結(jié)
- 上一篇: 家常菜花的做法?
- 下一篇: 如何制作简单的家庭美食?