白癜風(fēng)能不能吃豆腐

宜吃 豆腐

宜吃 原因

白癜風(fēng)患者可以適量吃豆腐。豆腐中水分占69.8%，此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素及各種礦物質(zhì)。白癜風(fēng)患者的飲食原則為均衡飲食、充足營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)榘遵帮L(fēng)病人體內(nèi)缺少很多的維生素和微量元素，而豆腐中富含各種營(yíng)養(yǎng)元素，所以患者可以適量食用豆腐，有利于疾病的治療與恢復(fù)。

怎么吃

豆腐可炒食、涼拌、煲湯食用，每日隨三餐食用即可。豆腐可與金針菇同食，有降血壓血脂的作用；豆腐與桂魚同食，可促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。

飲食建議

白癜風(fēng)是一種常見的后天性限局性或泛發(fā)性皮膚色素脫失病。一般認(rèn)為，白癜風(fēng)的形成與遺傳、自身免疫力、精神與神經(jīng)化學(xué)等多種因素相關(guān)。白癜風(fēng)患者應(yīng)注意調(diào)節(jié)心情，避免外傷、感染等因素加重病情。白癜風(fēng)患者在飲食上應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：1、飲食宜清淡而富有營(yíng)養(yǎng)；2、多攝入一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物；3、少食用刺激性食物和維生素C。辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚、蝦等；富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃等。

總結(jié)

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